“风味小吃庙会”浙大美食大受欢迎


(赵君 报导) 2019年华府大专联"风味小吃"庙会于1月5日下午在盖城高中举行,浙大校友会摊位火爆,荣获美食第三名。

元旦刚过,春节将至,中国年味越来越浓。华府大专联组织的一年一度的"风味小吃"义卖庙会如期举行。为此义卖,浙大校友会做了精心准备,烹饪各式美味佳肴。会长、理事和热心校友们各显神通,徐飞的五香茶叶蛋,金晓宁的烧饼、白银耳汤,吕萍的外婆米年糕、麻辣牛肉干,李晋的川味凉粉 ,刘斌的荠菜包子,Joy Chen的素什锦,Miao 绿豆糕,吴伟的麻辣凉面,陈慧妃的自制肉丸子,Lawrence Yu的麻球等等各地风味,都是色香味俱全。另外还有赵君取回的、神秘校友捐赠的由国家特级厨师秘制的绿豆糕、春卷 、抹茶蛋糕等点心更是一亮相就吸引了全场目光。

小吃庙会从下午三点半开始,近千余名华人和各族裔人士前来参加,现场气氛热烈,欢声笑语不断。浙大摊位更是人山人海,大家争取购买物美价廉,精美可口的食物。还有不少妈妈们在寻问美食秘方,交流经验。我们的摊位还吸引了好几位与校友会尚未建立联系的校友,大家感慨,在这面浙大的旗帜下,我们感觉很温暖。

随后大使馆徐学渊公使在大专联候任会长李民先生的陪同下,来到母校的摊位和义卖的校友握手致意。另外,马里兰州当地的一些中学校长、政客及其它亚裔人士也纷纷光临,品尝中华美食。

最后,在大家的投票中,浙大校友会美食在30多个组织中脱颖而出,荣获第三名。参加义卖的校友们不仅辛苦劳动,又积极赞助校友会,他们只收取少量成本,所赚余额全部都捐赠校友会,在此我们表示衷心的感谢!

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